Alertă: Carnea de miel se scumpește de Paște!
Cu aproximativ o lună înainte de Paște, crescătorii de ovine anunță deja vești mai puțin plăcute pentru consumatori: carnea de miel va fi mai scumpă anul acesta, pe fondul creșterii costurilor de întreținere din timpul iernii.
Ciobanii estimează că mieii vor ajunge la greutatea optimă pentru sacrificare în perioada sărbătorilor, iar prețul ar putea urca până la 55 de lei pe kilogram, semnificativ mai mare față de anul trecut, conform antena3.ro antena3.ro .
Fermierii explică scumpirea prin cheltuielile ridicate din această iarnă, marcată de episoade de frig care au crescut consumul de furaje și costurile de întreținere la stână.
Chiar și în aceste condiții, interesul pentru mielul de Paște este ridicat. Mulți clienți și-au rezervat deja animalele, pentru a evita surprizele de ultim moment sau prețuri și mai mari în apropierea sărbătorilor.
În 2025, prețurile erau considerabil mai mici:• 20–22 lei/kg în viu• 40–50 lei/kg pentru carcasă
Anul acesta, pragul de 55 de lei/kg ar putea deveni noul standard, mai ales în piețe și magazine, unde se adaugă și costurile de transport și comercializare.
Sursa: https://epitesti.ro/stiri/social/alerta-carnea-de-miel-se-scumpeste-de-paste